手沖咖啡總是不對味?掌握技巧與比例,輕鬆享受好咖啡|手沖咖啡教學 手沖咖啡能夠忠實發揮咖啡豆多層次的味譜,近期在國內外盛行。對於咖啡愛好者來說,手沖咖啡除了深入體會不同豆子的真實風味,也能更加了解咖啡其中的奧秘。而究竟手沖咖啡技巧有哪些呢?
咖啡酸味越重代表品質越好嗎?認識8個咖啡形容詞,學會如何品嚐咖啡 你知道咖啡為什麼會有酸味嗎?品嚐咖啡時又該重視哪些咖啡風味的表現?讓我們一起認識咖啡酸質、影響咖啡風味的因素及8個咖啡形容詞,探索各種咖啡口味。
湛盧小編教你DIY:冰滴咖啡/冰釀咖啡 湛盧的冰釀/冰滴咖啡大受消費者歡迎,許多朋友都在問湛盧的冰釀/冰滴咖啡為什麼可以這麼好喝,有著特殊的香氣及濃郁口感。自己在家怎麼做都不對,大家的心聲,小編聽到了,今天小編就來教大家做冰釀/冰滴咖啡。